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在一家三星级酒店,客房服务员小王上午清扫完客房后,没有收到钥匙,不慎丢失。当她下午整理客房时才发现钥匙不见了,因害怕领导批评,因此,没有报告领班,而是约服务员张、李二个帮她一同寻找。找了一个多小时也没有找到,万般无奈报告领班,领班报告主管。主管一方面通知安全部加强该楼层的保卫工作,防止坏人捡到钥匙后去客房偷窃;另一方面让小王与保安人员继续寻找钥匙,然后让其它服务员用备用钥匙打开小王所辖范围内的客房,进行整理,保证客房服务工作的正常进行。不久,小王在商品部找到了钥匙,楼层工作恢复正常秩序。事后,小王受到通报批评,并被处以罚款。 

 

[评析]

    一、钥匙管理是饭店工作中一项非常重要的任务,钥匙丢失不仅损害饭店的利益,更重要的是直接危及到客人的人身和财产的安全,因此,客房服务人员必须从思想上高度重视,严格按照饭店规定的制度和程序,保管好客房钥匙,防止钥匙的丢失。

    二、本案例中钥匙丢失的原因是服务员小王未按规定将钥匙上交领班或将钥匙妥善保管,而是随身带出工作间去就餐、购物,造成丢失。所以服务员小王的错误属违反饭店规定造成的。

    三、事故发生后,服务员小王应首先报告领班,以便对事情做出及时处理,将事故的负面影响降到最低,因为害怕领导的批评而故意隐瞒,是不利于事情的妥善解决的。
'; var body1_3984=''; var sign_3984='    人活着就是一种坚持
不能爱慕虚荣 更不能走错一步

知交零落本是人生常态,偶尔话起仍觉心中温暖

那就是朋友'; var cn_3984='meng_koren0805@sohu'; var nickname_3984='迷惘的弥望'; var inputdate_3984='2008-04-12 09:38:25'; var mobile_3984='1'; var Upassportid_3984='meng_koren0805@sohu.com'; var Usex_3984='1'; var Uartn_3984='36300'; var Ueliten_3984='4280'; var Ucommn_3984='4094'; var Uloginn_3984='5114'; var Ulinet_3984='539494'; var Uscore_3984='2'; var Upower_3984='508895'; var Ulevel_3984='14'; var Urole_3984='20'; var Uwenji_3984='blog001P2|2617'; var isretain_3984='0'; var islianzai_3984='0'; var Uavatar_3984='1'; var avatartype_3984='jpg'; var avatarstr_3984='1/d3'; var Uawatarkey_3984='fb39d981';